喆图小编今天来给大家检测一下豆乳

    首先是实验仪器与试剂：材料及用量： 腐乳  马铃薯 ：200g   葡萄糖： 20g   琼脂：15~20g   无菌水：1000ml  ；仪器：电炉、菜刀、砧板、霉菌培养箱、搪瓷杯、漏斗、铁架台、玻璃棒、纱布、棉花和线、高压灭菌锅、无菌室、天平、6个锥形瓶、涂布棒9支、1000ml烧杯、2个50ml烧杯、9个培养皿、接种环、1ml移液管5支、10ml移液管5支、10ml 量筒、100ml量筒、13个试管。

 接着是实验流程
     PDA培养基的配制：马铃薯去皮切块称200g，于搪瓷杯内煮沸20分钟后用纱布过滤，得滤液于1500ml烧杯，加20g葡萄糖，再加15~20g琼脂，加热溶化，补水至1000ml,趁热分装至6个锥形瓶，包扎好后，再标记，进行高压灭菌，条件是121℃ 20min，灭菌后在倒9个平板备用。

     样品的预处理
     任取一块腐乳，用灭菌后的镊子从两个对角处和中间位置各取适量样品于10ml无菌水中，搅拌均匀；采用十倍稀释法对样品进行稀释，稀释3次，且每一稀释度更换一支移液管，每次反复吹吸50次左右。

接种
     选取三个不同的稀释度，每个稀释度分别用A、B、C三个培养皿进行培养，倒平板后，溶化冷却至45℃左右，将稀释液立即倾注并旋转混匀，先向一个方向旋转，再转向相反的方向，混合均匀，凝固后培养皿翻过来放入霉菌箱培养，温度在25~28℃，观察菌落生长情况，并及时做好记录。

      以上内容仅供参考，如需了解详情霉菌培养箱请联系喆图客服！